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行業(yè)動態(tài)
中式快餐市場趨于穩(wěn)定，品質與價格平衡成為消費趨勢
2024年，中式快餐市場競爭激烈，但市場趨勢逐漸趨于穩(wěn)定。近年來，中式快餐的開關店率經歷了急劇變化，但2024年上半年開店率高于關店率，行業(yè)出清基本完成。
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第11屆餐飲大數據應用峰會發(fā)布白皮書
11月18日，由中國烹飪協會和辰智大數據聯合主辦的“數智化驅動，高質量增長”——第11屆餐飲大數據應用峰會在北京舉行。
2024年11月餐飲供應鏈大事件回顧
2024年11月，餐飲供應鏈行業(yè)經歷了多項重大事件和政策變動。為了穩(wěn)定和促進肉牛產業(yè)的健康發(fā)展，全國各地政府紛紛出臺了一系列政策措施，旨在幫助國內牛肉市場加快走出低谷。
中國的餐飲文化
俗話說的好，民以食為天。咱們中國人在這個吃方面的文化那也是有非常久遠的歷史了。咱們中國菜的歷史非常的悠久，而且菜的樣式也非常的多，種類以及風格都是多種多樣的。因此中國菜在世界的飲食文化上也占有非常重要的地位。
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2020
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